我们茶桔便奶茶在杭州已经占有了重要的市场份额。怎样的奶茶算是口味比较符合大众的喜好呢？我们又是从哪几个方面来评判奶茶的好坏。品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。*后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又能腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。一般说来，可口的奶茶并不是奶粉越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。我们茶桔便奶茶就是严格按照这样的方法制作的，口感*佳，不会让大家失望。
正规方法煮出的奶茶味道应该是茶味中含着淡淡的奶香,如果奶味过浓,或者口感较腻,那就可能是商家用剩茶和奶精煮熟后发酵而成的奶茶,这样的奶茶品牌产品不但口感欠佳,食用起来也不太健康。正确的奶茶配制方法是在调配完毕后进行上下左右的摇动,使奶味、茶味和添加果汁更好融合,一般持续30秒,起泡沫为佳。这样也可以使珍珠果充分散开,利于吸食。
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